En la Dieta de algunas
personas se presenta el hambre insaciable, la necesidad de comer a toda hora
porque se siente debilidad, es indicio seguro de graves trastornos digestivos,
pues lo que se come no se aprovecha.
En la dieta es bueno
practicar el ayuno… es uno de los medios más seguros para curar las
enfermedades, no solo las digestivas, sino especialmente las febriles.
El ayuno puede ser
absoluto, sin ingerir otra cosa que agua, o relativo, consumiendo solamente
frutas, el primero conviene en las Febres de los adultos y el segundo en las
enfermedades febriles de los niños.
Ayunar cada semana o
una vez al mes es de gran provecho para cualquier persona porque, además de
permitir descanso al aparato digestivo, se favorece las eliminaciones de
materias dañinas, ya que toda la actividad orgánica queda dedicada a una sola
función: la eliminadora.
Todas las religiones
practican el ayuno como un medio de perfección moral, pues así el cuerpo se ve
libre de las toxinas que perturban las funciones nerviosas y especialmente
cerebrales con la dieta que ingerimos de forma incorrecta.
También hay una dieta
de semiayuno que consiste en comer cada semana o quincena, un día
exclusivamente una fruta, ya sean uvas, manzanas naranjas o nueces.
Regla fundamental de
higiene alimenticia para conseguir una buena dieta; es comer vegetales crudos,
especialmente frutas y semillas de árboles, con moderación y bien masticados.
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