Este artículo está dedicado a enumerar algunos alimentos básicos y totalmente
naturales para el cuidado interno del cuerpo humano. Con otras palabras lo
llamamos el cuidado de la belleza interna.
Así como existen un sin número de cuidados de la belleza externa de la
persona, también hay manera de embellecer por dentro con una alimentación sana
y al alcance de nuestras cocinas.
Hablemos del aceite de oliva: es un alimento riquísimo en ácidos grasos
monoinsaturados que aporta grasa al organismo sin alterar el colesterol. También
se pueden alternar aceites vegetales como el de girasol, etc.
El arroz es un alimento del grupo de los cereales, muy rico en hidratos
de carbono, fortalece la energía y calor para el organismo. También proporciona
calcio y magnesio.
El huevo, contiene aminoácidos, elementos constituyentes de las imprescindibles
proteínas. La albúmina, proteína existente en la clara de huevo, (proteína
patrón).
Están las legumbres; garbanzo, frijoles, lentejas, habas, etc.;
alimentos ricos en hidratos de carbono como en sales minerales y en vitaminas. Destacamos
su riqueza en hierro, en especial las lentejas. El hierro es un componente
indispensable para la hemoglobina de la sangre. Necesitándolo en mas cantidad
las mujeres en períodos de gestación, lactancia o menstruación.
Las verduras y hortalizas; acelgas, berenjenas, lechugas, jitomates,
etc. Son alimentos ricos en vitaminas, particularmente en la “A” que interviene
en el desarrollo del esqueleto, en la protección de la piel y en el refuerzo de
la vista. Las zanahorias y lechugas son expertas en aportar sales y minerales,
sobretodo en calcio.
Qué decimos de las Frutas? Destacamos los cítricos como los limones,
mandarinas… alimentos valiosísimos en vitamina C. vitamina totalmente
imprescindible para la subsistencia y el desarrollo del organismo, aumentando
la absorción intestinal de hierro y promoviendo la correcta osificación de
dientes y huesos junto con la integridad de las partes capilares. La vitamina C
aumenta la resistencia del organismo ante las agresiones infecciosas.
Los pescados y mariscos, son alimentos con luz propia ricos en calorías
y en minerales como el fósforo. El pescado azul en especial las sardinas tienen
un alto poder de regular el colesterol.
Estos son algunos alimentos que favorecen la belleza del cuerpo humano,
por lo tanto se deben consumir frescos. Las frutas y verduras de preferencia
crudos para que no pierdan sus propiedades nutritivas.
CON TODO EL BUEN DESEO DE QUE TE SIRVA PARA TU NUTRICIÓN... Y CLARO PARA TU BUENA NUTRICIÓN.
ResponderEliminarAQUÍ TE DIEJO UNA BONITA REFLEXIÓN:
¿Quién puede encontrar una mujer virtuosa (mujer íntegra)? Es como una joya escasa. Las piedras preciosas son preciosas y costosas porque son tan escasas. Si pudieras ir por el camino y recoger cantidades de rubíes cada vez que quisieras, los rubíes no serían muy valiosos. Es la gema rara y difícil de encontrar la que es tan valiosa. Por alguna razón, Dios hizo a la mayoría de las piedras comunes poco atractivas, sin embargo, las piedras más raras Él las hizo muy hermosas y brillantes y radiantes. La mujer virtuosa es una mujer hermosa, no necesariamente por fuera, sino ciertamente en su interior (ver Prov.31:30). Ella no es solo una gema rara, sino una gema hermosa.