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Dietas para Adelgazar

ENSALADADE DE POLLO CON ADEREZO DE NARANJA

Esta ensalada es también deliciosa si la prepara con pollo asado a la parrilla.

1 Porción.

2 cucharaditas de aceite de oliva

½ pechuga de pollo, deshuesada y cortada en tiras

3 hojas de lechuga, cortadas en trozos

1 zanahoria pequeña, cortada en tiras delgadas

1 jitomate pequeño, cortado en cuadritos

4 espárragos frescos, blanqueados y cortados en trozos de 5 centímetros

1 cucharada de piñones, tostados

2 cucharaditas de cebollín freso, finalmente picado

ADEREZO DE NARANJA

¼ de taza de yogurt natural

3 cucharaditas de jugo de naranja

½ cucharadita de ralladura de naranja

1.  En una sartén antiadherente caliente el aceite y fría el pollo, a fuego medio, de 2 a 3 minutos o hasta que esté cocido. Retírelo de la sartén, escúrralo sobre papel absorbente y déjelo enfriar.

2.  Aderezo: En un tazón mezcle el yogurt y el jugo de la ralladura de naranja.

3.  En un plato acomode en forma decorativa la lechuga, la zanahoria, el jitomate, los espárragos y el pollo. Espolvoree los piñones y el cebollín y vierta encima el aderezo.  

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Quemando grasa. Pescado con Verduras

PESCADO CON VERDURAS 

1 Porción

Ingredientes:

1 cucharada de aceite

1 filete de pescado blanco

1 zanahoria pequeña, cortada en tiras delgadas

2 cebollas de cambray, cortadas en tiras delgadas

½ pimiento morrón rojo, despepitado y cortado en tiras delgadas

½  cucharadita de jengibre fresco, rallado

1 cucharadita de fécula de maíz disuelta en 2 cucharadas de agua

1 cucharadita de salsa de soya

Pimienta negra recién molida, al gusto

Manera de preparar

1.  En una sartén caliente 2 cucharadas de aceite y fría el pescado, a fuego alto, de 2 a 3 minutos o hasta que esté apenas cocido. Retírelo de la sartén y déjelo a un lado.

2.  2. Caliente el resto de aceite en la sartén agregue la zanahoria, las cebollitas de cambray, el pimiento morrón y el jengibre, y cocine a fuego medio alto de 2 a 3 minutos. En un tazón pequeño ponga la mezcla de fécula de maíz, el jerez  y la salsa de soya y revuélvela bien, Regrese el pescado a la sartén, añada la mezcla anterior y cocine, moviendo constantemente, de 2 a 3 minutos o hasta que todo esté bien caliente. Sazone con pimienta, sirva el pescado sobre fideos de huevo cocido y espolvoree cilantro o perejil fresco finalmente picado. 

Quemando y gozando con recetas sanas.

Para Quedar Embarazada Conoce tus Días Fértiles

Aquí tienes unas instrucciones para identificar los días en que eres fértil:

Ø Anota en un calendario el primer día de cada periodo, ese será el 1er día del ciclo (el 1er día del período es cuando comienza el sangrado o tienes un manchado marrón oscuro).

Ø Cuenta cuantos días dura tu ciclo menstrual, contando desde el primer día del periodo hasta el día anterior al siguiente periodo. El periodo no tiene que venirte siempre la misma fecha del mes, lo importante es cuantos días te dura, no la fecha.

Ø Lo más común es que el ciclo menstrual dure 28 días, aunque se considera normal también que dure entre 21 y 35 días.

Ø Lleva tu calendario de fertilidad por varios meses, hasta que determines cual es la longitud promedio de tu ciclo.

Ø Al saber la longitud promedio de tu ciclo, vas a poder predecir aproximadamente cuando ovulas, ya que la ovulación se produce generalmente en la mitad del ciclo.

Ø Por ejemplo si tu ciclo dura 28 días, aproximadamente estarás ovulando el día 14 del ciclo.

Ø Puedes quedar embarazada si tiene relaciones hasta 5 días antes de la ovulación. Esto se debe a que los espermatozoides pueden vivir en el cuerpo de la mujer por 3 a 5 días y esperar hasta el día de la ovulación para fertilizar el óvulo.

Ø Tu período fértil es desde 5 días antes de la ovulación y 2 días después de la ovulación porque el óvulo tiene un tiempo de vida de aproximadamente 24 a 48  horas. Debes tener relaciones en esos días para aumentar el chance de quedar embarazada, esos son los días fértiles del mes.

Ø Otra forma es calcular en que día de tu ciclo comienzas tus días fértiles, por ejemplo, si tu periodo dura 28 días, ovulas el día 14, por lo que debes empezar a tener relaciones a partir del día 10 de que te haya venido la menstruación, lo que es lo mismo que 5 días antes de que ovules.

Ø Si tus periodos no son regulares, es más difícil calcular los días fértiles, debes consultar a tu médico para que te examine y determine por qué tus períodos no son regulares y si en tu caso, se puede corregir con tratamiento. 

Finalmente es muy fácil quedar embarazada naturalmente.

Basta que conozcas tu organismo y le des todo lo que necesita.